「世界一受けたい授業」、炭酸水のパワーの秘密

今日１１月１２日の日テレ「世界一受けたい授業」で、”炭酸水のシュワシュワ
パワーの秘密”（保健体育）という授業がありました。


最近炭酸水がテレビなどで取り上げられて、そのダイエット効果や健康効果が話題となっているようです。

今日の番組では、主にダイエット、入浴（健康効果）、料理の３つに関する炭酸水の
効果について取り上げられました。


・炭酸水のダイエット効果

ダイエット目的で炭酸水を飲む場合、食前に常温で５００ccほど飲むのがよいそうです。
普通にコップ１杯（１５０～２００cc）飲むのだと、胃の蠕動運動が活発になり、
むしろ食欲が出てしまうとか。但し、その量だと便秘には効果があるそうです。

５００ccはちょっと多いですが、そのくらいないと胃の膨満感は出ないのでしょう。

またあまり大量に飲むと（１，５リットルとか）、酔っ払ったような状態になること
があるので注意。


・炭酸水の入浴（健康）効果

炭酸水は毛細血管の血行をよくするなど、血行促進効果があるので、お風呂に炭酸を
利用すると冷え性や、美肌、高血圧などに効果があります。

この場合、３８～３９度のぬるめの湯に２０～３０分長めに入るのが効果的だそうです。

お湯に炭酸水を入れるのは大変なので、炭酸成分の入った入浴剤でいいのでしょう。

医学的には、「ヒートショックプロテイン」という身体の組織を修復するたんぱく質
の働きが活性化しますし、ＮＫ細胞というガンなどをやっつける免疫細胞の働きも
よくなるそうです。

また、スポーツの後に炭酸水を飲むと疲労回復効果があります。


・料理での炭酸水の効果

ご飯を炊くとき、炭酸水で炊くと、ふっくらと炊き上がります。

鶏肉を蒸すときなど、炭酸水を使うと柔らかく蒸しあがり、魚を煮るときは、あらかじめ
炭酸水で洗うとヌメリが取れるそうです。



スタジオのゲストも４～５人の人が、普段、炭酸水をよく飲むそうです。

ダイエットで炭酸水を使うのはちょっとしんどいですが、便秘解消には良さそうです。

日常生活に上手に炭酸水を使ってください。


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